torta gran paradiso di mele!!

ingredienti:

270 gr di farina
270 gr di zucchero
200 gr i burro
un vasetto di yogurt (gusto a piacere)
4 tuorli
4 chiare
una bustina di lievito
3 mele renette

procedimento:

si lavorano i tuorli con lo zucchero,si aggiunge il burro liquefatto e freddo,poi si aggiunge lo yogurt e la farina.Dopo si aggiungono le chiare montate a neve e la bustina di lievito;si trasferisce l'impasto nella teglia precedentemete imburrato e poi si dispongono le mele tagiate a fettine.Infine cuocere a 180° per 45 minuti.